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素食也能做得很“洋气”——素食餐饮的“国际派”
引用本文:
华程.素食也能做得很“洋气”——素食餐饮的“国际派”[J].佛教文化,2016(1):18-29.
作者姓名:
华程
作者单位:
1.《佛教文化》编辑部;
摘 要:
对于制作者而言,和菓子的制作更像是一场修行.或许只有抱着这样的心态,和菓子才能在抚慰味蕾之外,亦能温暖人心.
关 键 词:
素食餐饮
国际
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