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| 回族传统食品产业商业秘密保护功能探析 | |
| 引用本文： | 聂鑫.回族传统食品产业商业秘密保护功能探析[J].中国穆斯林,2019(1):61-64. |
| 作者姓名： | 聂鑫 |
| 作者单位： | 南京理工大学知识产权学院;南京理工大学江苏省知识产权发展研究中心;南京理工大学江苏省版权研究中心 |
| 基金项目： | 教育部人文社会科学研究青年基金项目"大数据时代商业秘密民事法律制度应对研究"(17YJC820040);江苏省社会科学基金项目(16FXC002)"专利恶意诉讼的法律规制研究"的中期研究成果 |
| 摘 要： | “回族传统食品产业”主要指从事与回族传统食品相关的生产、加工、运输、经营活动企业的集合。对回族传统食品的选择,于回族而言是有精神文化为基础形成的生活习惯,于普通消费者而言则是绿色、安全、健康的保障。 |
| 关 键 词： | 食品产业 回族 保护功能 商业秘密 普通消费者 经营活动 传统食品 生活习惯 |
Function of Commercial Secret Protection in Traditional Hui Food Industry |
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