天津大悲院素斋正式开业 |
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作者单位: | 天津市佛教协会 |
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摘 要: | 天津市佛教界第一个以自养为目的,以繁荣社会经济为宗旨的经济实体——大悲禅院素斋,于1992年10月12日剪彩开业。大悲院素斋位于河北区天纬路38号大悲禅院旁,与大悲禅院连为一体,营业面积近二百平方米,设有雅座、零点和外卖。按仿古建筑装修的素斋,与毗临的大悲禅院的建筑格调十分和谐。大悲禅院素斋主要经营寺庙素菜和素包、素面。现特聘江苏扬州大明寺素菜部厨师料理维扬菜系素菜系列,并结合北方口味推出素菜,以期
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