| 药用曲的发展历史及其当代价值 |
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| 引用本文： | 曹福臣, 贺天平. 药用曲的发展历史及其当代价值[J]. 医学与哲学, 2022, 43(21): 73-76, 80. doi: 10.12014/j.issn.1002-0772.2022.21.16 |
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| 作者姓名： | 曹福臣 贺天平 |
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| 作者单位： | 山西大学科学技术史研究所 山西太原 030006 |
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| 基金项目： | 2017年国家社会科学基金重大招标项目（17ZDA029） |
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| 摘 要： | 酒曲初始应用为酿酒，后我国先民发现酒曲可以用于治疗疾病便将其纳入方剂之中，方剂中的酒曲又逐渐演化成专供药用的药用曲。药用曲在我国古代各个时期具有鲜明的特征，在曲类药物的溯源研究中具有导向性作用。至1956年，《中药成药配制经验介绍》正式提出“曲剂”的名词概念和相关标准，药用曲的完整内涵得以呈现。随着传统中医与西方现代医学的交流与融合，药用曲的工艺科学价值、医药文化价值和学术启示价值得以重塑，其当代价值和实用意义进一步被明确。药用曲的发展历史折射出了我国酒曲药用的深厚认知观念和文化内涵。
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| 关 键 词： | 药用曲 工艺科学价值 医药文化价值 学术启示价值 |
| 收稿时间： | 2022-09-29 |
| 修稿时间： | 2022-10-01 |
The Development History and Contemporary Value of Medicinal Yeast |
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| CAO Fu-chen, HE Tian-ping. The Development History and Contemporary Value of Medicinal Yeast[J]. Medicine & Philosophy, 2022, 43(21): 73-76, 80. doi: 10.12014/j.issn.1002-0772.2022.21.16 |
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| Authors: | CAO Fu-chen HE Tian-ping |
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| Affiliation: | The Institute for the History of Science and Technology, Shanxi University, Taiyuan 030006, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | medicinal yeast process value medical cultural value academic enlightenment value |
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