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| 秋季巧养生 | |
| 引用本文： | 《四季滋润汤谱大全》,《季节性疾病的食疗》编辑部.秋季巧养生[J].中国道教,2002(4):61-61. |
| 作者姓名： | 《四季滋润汤谱大全》 《季节性疾病的食疗》编辑部 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 豆沙山药羹用料 :山药 4 0 0克 ,赤豆 35 0克 ,果脯 2 0 0克 ,白糖 10 0克 ,桂花 3克。做法 :1、将山药刮去外皮 ,上锅蒸熟后放入白糖2 5克 ,搅烂。赤豆焖熟 ,去皮成豆沙 ,放白糖 2 5克、桂花 3克拌匀。2、将豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形 ,外面用山药泥将豆沙包在里面 ,山药泥上放果脯丁。3 炒锅上火 ,放水 75克 ,白糖 5 0克 ,烧开后勾稀芡 ,浇在山药羹上即成。功效 :补脾益气。(摘自《四季滋润汤谱大全》)草菇汤组成 :鲜草菇 2 5 0克 ,大蒜 15克 ,食油、食盐过量。制法 :1、将鲜草菇洗净 ,切片 ;大蒜去皮 ,洗净 ,切片。 2、将锅烧热 ,倒入食… |
| 关 键 词： | 养生 秋季 豆沙山药羹 草菇汤 芪防饮 |
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