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| 食品安全传播问题初探:伦理与传播的综合视角 | |
| 作者姓名： | 尹金凤 |
| 作者单位： | 湖南师范大学新闻与传播学院 |
| 基金项目： | 湖南省教育厅社科项目"食品安全传播问题研究"，2012年湖南师范大学哲学社会科学青年学术骨干培养计划资助项目，教育部人文社会科学重点基地重大项目"食品安全伦理问题研究" |
| 摘 要： | 食品具有伦理属性,食品安全传播应受安全、健康、文明三个伦理维度的制约.但我国食品安全传播存在诸多问题,如食品广告和节目传播缺乏伦理维度；食品安全新闻报道频现伦理冲突:新闻报道语言与食品安全语言内在规范冲突,污名化报道方式与企业健康发展冲突,虚假监督报道与建构媒体公信力冲突等等,这些问题的存在对人们的饮食生活、媒体公信力建构以及社会发展都带来了诸多负面影响. |
| 关 键 词： | 食品安全 食品安全传播 伦理维度 公信力 |
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