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赢在“一小步”
摘 要:
正从小我就能做一手好卤菜。因为这一点特长,去年年初我权衡再三后从单位辞职,在人口相对集中的黄金地段开了一家卤菜店,开始了自己的老板梦。然而,卤菜店的生意并非我预想中的那样红火。此地人流量虽大,但这里的卤菜店也是一家挨着一家。原以为凭我的手艺,我的店一定能顾客盈门。可结果事与愿违——每天来的顾客以个位数计。一个周六的午后,百无聊赖的我来到一个朋友开的日用品店逛逛。那是一条小商品街,鳞次栉比的门店在街两边一字
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