英国的“零浪费”超市 |
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引用本文: | 张欣瑞.英国的“零浪费”超市[J].思维与智慧,2018(1). |
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作者姓名: | 张欣瑞 |
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摘 要: | 正前不久,我到英国旅游,顺便看望了在德文郡托特尼斯小镇定居的好友晓勇。短暂的相聚期间,晓勇提出带我去当地一家超市转转。出门前,他找出一个大玻璃罐子。他见我满脸疑惑,便解释说,咱们去的是英国首家"零浪费"超市,必须自带容器。我随晓勇步行到一个社区的大门前,就见到了这家超市。通过超市门前的宣传栏,我了解到超市是由理查德·埃克斯利夫妇于2017年6月开办的,致力于向顾客传递一种绿色低碳的生活理念。超市主要出售谷类、面食和械树糖浆等健康的有机食品,
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