品蟹与作文

正吃蟹是风雅的事。吴越人吃蟹,有"蟹八件":锤、铲、匙、钎、筷、镊、砧,将蟹肉全部吃尽,一点也不浪费。高手吃蟹,肉尽而红壳完好无损。其实并非贪,也不是馋,而在一个"雅"字。吃出境界,就要有点"痴气"。李渔是蟹痴,嗜蟹如命,自称买蟹钱为"买命钱",在那篇有名的《蟹赋》中,他连呼"蟹乎!蟹乎!",爱蟹之情跃然纸上。在李渔之前,文人如张志和、杜牧、苏东坡等都有题咏,但因未痴情绝对,所以可以说,