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| 丑蔬果变脸 | |
| 引用本文： | 谢智玲.丑蔬果变脸[J].思维与智慧,2019(3). |
| 作者姓名： | 谢智玲 |
| 摘 要： | 正据世界银行统计,全世界每年有1/4到1/3的食物遭到丢弃或浪费。看似不起眼的蔬果,累计起来却高达13亿吨。如此巨大的浪费,震撼了不少人。但要怎么做,才能拯救其貌不扬的蔬果呢?日本一家名为My Farm的初创公司,决定改变丑蔬果的命运。他们把废弃的蔬果收集起来,堆在仓库里。这些堆积如山的蔬果, |
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