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分类号
杂志ISSN号
瓜果蔬菜小思
作者姓名:
吕游
摘 要:
正黄瓜黄瓜为何叫黄瓜?它长得一身翠绿,与"黄"实在不搭边。据《植物名实图考》,黄瓜刚摘下来时因全身多棱多小刺,名"刺瓜"。又因它是在西汉时从西域引进的,又叫"胡瓜"。后为避讳改"胡瓜"为"黄瓜"。为何改名"黄瓜"不叫"红瓜""绿瓜"呢?因它老熟后会通体变黄,成为黄色的瓜,于是叫黄瓜。可惜它这时已经老了,
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