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日子黑亮,铁锅情长
引用本文:
尚九华.日子黑亮,铁锅情长[J].思维与智慧,2019(11).
作者姓名:
尚九华
摘 要:
正过去,乡下人家都有一口大铁锅,砌嵌在灶台之上,它能用来蒸煮熏炒,将农家的一日三餐烹调得滋味深长。儿时放学归家后,我最爱围在铁锅旁,看着母亲烧饭炒菜。尽管当时日子苦,锅内难得有好菜,可即便是最简单的卷心菜烧豆腐,也能让我欢喜。铁锅里咕噜起伏的响声,是我听到的最美乐曲。父亲偶尔会买一些小鱼小
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