白饭之魅 |
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引用本文: | 米丽宏.白饭之魅[J].思维与智慧,2019(11). |
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作者姓名: | 米丽宏 |
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摘 要: | 正一餐饭中,饭与菜,何为主,何为次?在宴席上,饭,一般被称为主食;然而,它总在宴席的尾声,才姗姗上来。那时,美酒肴馔已占据胃肠;饭,往往成了陪衬。大家,也总象征性地来几口,压个轴。饭,的确是最养人的东西。一方水土养一方人,大江南北饭不同:南方人吃白米饭,类似于北方人吃馒头面条,也类似于西北高原吃特色面食……一餐一饭,化成人的血肉,供养着人的生命。漂泊时,它抚平你心头的
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