云南沧源佤族饮食文化旅游资源开发研究

饮食文化是旅游资源开发中重要的一部分。云南临沧沧源佤族饮食具有鲜明的地方特色和民族特色,对沧源旅游业的发展具有重要意义。文章通过调查沧源饮食情况,分析其饮食文化旅游资源开发现状,提出开发沧源佤族饮食文化旅游资源的对策。