咋样才能喝到粥

谁都知道,大学生就业“僧多粥少”,咋样才能喝到粥呢?一位酒店总经理讲给我他经历的一个故事:上餐饮学校时他在一家酒店做实习生,做完他该做的一切后,他专门注意“剩菜”,哪个菜没怎么下箸,哪个盘子剩菜最多,他品尝,他记录,他征求食客的意见。在他实习的三个月中,他记录了具体时间、食客大致的职业、剩下的菜肴、品尝的结果等,然后归纳、分类、分析。实习结束后交给了总经理。