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台蘑(资料选载)
摘    要:山西省蘑菇资源丰富,特别是五台山蘑菇(台蘑)种类很多。有些名贵产品,驰名中外,是我省主要的土特产品之一。但过去研究的不多,未能很好地开发利用。为开发利用当地资源,发展我省食用菌事业,1982年省农科院植保所与省供销社土特产综合研究所合作,对五台山的野生蘑菇资源进行了实地考察。在五台、繁峙两县的伯强、台怀两个公社,太平沟、狮子坪、东台沟等三个大队,以及北台、东台两个台顶,采集了大

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