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| 超越——北京牛街清真超市竭诚为穆斯林服务 | |
| 作者姓名： | 单守庆 |
| 摘 要： | 超市，作为一种新兴的商业业态，很受商家和消费者青睐．开个超市并不难，可开个清真超市就不那么容易了，特别是在穆斯林聚居区开个清真超市尤其不容易．然而，全国开办最早、规模最大的清真超市——北京牛街清真超市用3年的实践，证明了他们的成功． |
| 关 键 词： | 穆斯林 商业业态 消费者 聚居区 北京牛街清真超市 |
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