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| 德国“自然农业”的新思路 | |
| 作者姓名： | 王桂修 |
| 作者单位： | 北京对外经贸大学 |
| 摘 要： | 从古代社会一直到工业社会,农业友展的基本思路一直是以提高单位产量为核心目标。然而,在最近几十年中,由于工业污染和人们生活质量的提高,这种基本思路已受到有力的挑战。人们开始发现,农业与畜牧业产品受到严重的化学污染,消费者开始拒绝购买含有化学物质的食品。一些德国农民在这种新的市场需求下开始改变思路,又重新回到了自然农业的道路。这种自然农业主要是指保护农作物免受污染的自然耕种管理方法。如：通过有效的轮作来消除传统种植方法的弊端,因为人们发现,不断地轮换地种植粮食、根茎植物和象前者、豌豆这样固氮植物可以… |
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