苦瓜消夏

苦瓜因瓜肉、瓜瓤味苦而得名,有趣的是,苦瓜虽苦,却有君子风度,从不会把苦味传给“别人”,苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味却不入肉中,因此苦瓜有“君子菜”的美名。     

贫穷不是平庸的借口

遇见她是在一次笔会上,她穿了件白底蓝花旗袍,婉约如一首宋词,举手投足间透着清雅之气。随后的两天,我发现吃自助餐时,很多人盘里堆很多,结果又吃不完,而她从不浪费一米一菜,还似乎很喜欢吃苦瓜。面对众多美味佳肴,她为什么独恋苦滋味?同在一张桌上就餐的我,跟她渐渐熟络起来,趁着聊兴正浓,抛出心底的疑惑。她盈盈一笑,讲起一段往事。她出身于贫寒的农家,为了供她上学,父母节衣缩食。可是,自从到了一所重点高中,她心里     

父亲的苦瓜人生

"岂效荔枝锦,形惭癞葡萄。口苦能为偈,心清志方操。到底争齐物,从来傲宠豪。不是寻常品,含章气自高。"这是一首描写苦瓜的诗,它留给人们的,是一种独行的"苦"味。苦瓜通体清苦,父亲也一生清苦。因此我想,父亲的命运似乎就是苦瓜的命运。苦瓜也叫     

人生如菜谱

静心细思,人生其实就像是一个经典的菜谱。童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷。只不过当你想细细品味时,已经没有了。上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当你端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。上班——油炸花生米:淡淡     

葎草的启迪

说草可能许多人不知道要说拉拉藤或苦瓜草知道的人就多了。我们麒麟畈人叫它老虎藤人见人怕。草丛生的地方,稍不注意它就拽住你不放,不是手脚被划破,就是衣裳被扯烂,因此乡下人多不喜欢这种草。虽然草不是什么有毒的东西,但人人敬而远之,如果出现在地头屋角,总要将其除之而后快。草的生命力很旺盛,随处都能生长,而且很疯狂,很野性     

养生小验方

米仔兰菊花茶用料:米仔兰10克,菊花30克。制法:将上2味混匀,分2次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。功效:疏风散热,清利头目。适应症:高血压之头目晕眩。菊花苦瓜粥用料:鲜菊花30克,苦瓜100克,粳米60克,冰糖30克。制法:(1)将菊花摘瓣洗净;苦瓜洗净,去瓤切块,备用。(2)将     

苦瓜与黄连

小时候，每到夏天，苦瓜是我家饭桌上必不可少的一道菜，母亲会把苦瓜做成各式花样端上来，可无论母亲变多少花样，父亲费多少口舌，我断断是不肯尝那道叫苦瓜的君子菜，父母也奈何我不得。十二岁，一场大病，让从不尝苦味的我吃尽了苦头，记得父亲开的处方中，有一味药叫黄连，黄连那个苦啊，是从味觉到五脏的渗透，喝过之后，那怕口中塞满了糖，依然苦不堪言。病好后，我对苦味甚淡的苦瓜开始津津乐道。