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正蒜臼是用来制作蒜泥之用,在北方,蒜臼可谓居家必备的生活器具。对蒜臼的记忆最早是在童年,农村生活困苦,没什么新鲜蔬菜可吃,田野里采摘来的灰灰菜、马齿苋、荠菜、婆婆丁,抖掉泥巴,清洗择干净,在热水里焯一焯,捞起后,用蒜臼砸好的蒜泥拌匀,便成了下饭的美味。或到逢年过节吃饺子时,用大蒜来提味,蒜臼才派上用场。在那时的农村,家家户户都少不了蒜臼子。蒜臼子,在我们老家,俗称"敲蒜窝",用来制作蒜泥之用,  相似文献   
2.
拾麦穗     
又是一年麦收时,田野的季风远远袭来,空气中散发着浓浓的麦香。闻着空气中的麦香,我不由想起麦浪翻滚的家乡,想起童年时拾麦穗的情景。家乡有句农谚说:三秋不如一麦忙。到了麦子成熟的时候,家乡的雨季也到来了,所以此  相似文献   
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