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王出祖 《医学与哲学(人文社会医学版)》2000,21(11):51-52
不同国家不同地区在癌症发病率的差异很可能与不同国家、不同地区人民的饮食习惯有着密切的关系 ,某些食物中含有潜在致癌物 ,而某些食物的成份又有助于预防癌的发生。目前媒介也把主要注意力放在食物与癌的关系上。研究表明 ,因癌症死亡的人中有 35%是饮食方面的原因 ,但食物致癌的论点又常常引起争论。ｌ 吸烟与癌1.ｌ 吸烟造成的癌死亡率占全部癌症死亡率的30 % :吸烟是人类患癌的主要原因 ,吸烟与肺癌发病有直接关系 ,80 %的肺癌是吸烟所致[1] 。由于肺癌是最常见的恶性肿瘤 ,占全部癌病死亡率的 2 0 %以上[1] 。吸烟还与其它几种癌的… 相似文献
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