高职院校烹饪美术教学探究

随着我国经济建设的蓬勃发展,人们审美水平的日益提高,越来越多的人重视菜点工艺的精美,因此高职院校的烹饪美术教学得到进一步的发展。而这些院校普遍存在着学生美术底子薄,在美术课堂上所学的知识和造型方法不能和烹饪其他操作课结合起来运用,学用较严重脱节的现象,所以改善烹饪美术教学方法,使其真正能够为烹饪专业学生发展整体专业素质服务就显得尤为重要。     

高职校园环境文化建设及构建女院校园物质文化的思考

校园环境文化是现代大学综合实力的一个重要标志,是人才培养的物质平台,具有重要的育人功能.     

父母生涯相关行为和学前教育专业大学生专业满意度的关系：生涯适应力和生涯规划的中介作用

以600名学前教育专业大学生为被试,探讨了父母生涯相关行为 (支持、干涉和缺位) 和专业满意度 (6个月后) 的关系及生涯适应力和生涯规划的中介作用。结果表明：(1) 支持对专业满意度的直接预测作用不显著,是通过正向预测生涯适应力和生涯规划及生涯适应力→生涯规划这一序列中介作用间接预测专业满意度。(2) 干涉对专业满意度的直接预测作用不显著,但通过负向预测生涯适应力及生涯适应力→生涯规划这一序列中介作用间接预测专业满意度。     

提高高职思想政治课教学质量初探

高职思想政治课教学担负着培养社会人才、培养学生职业精神和德育教育的重要任务。高职思想政治课课堂教学必须要把提高高职生的职业道德素质作为其基础目标,     

高职英语实施网络化教学模式的策略探讨

网络化教学模式利用网络技术,促进了高校教学理念的转变,它以学生为主体,强调教师的指导作用,将学习英语知识与培养英语能力高度结合在一起,可有效的帮助学生形成个性化的学习方法,促进学生自主学习能力的提高,对我国高校英语教学质量的提高大有裨益。     

学前教育专业本科学历新入职幼儿教师存在的问题和对策

随着我国对学前教育的日益重视,幼儿因的数量日渐增多,同时需要大量的教师进入幼教行列,并且幼儿园对幼儿教师的质量要求也越来越高．大量学前教育专业的本科生开始进入到幼教队伍当中,他们既有优势,也有不足的地方．为此,我们要关注学前教育本科学历新教师的发展现状,实施可行的策略来切实解决他们的困难,促使他们更好更快的适应自己的工作．     

箱庭疗法在高职大学生心理咨询中的运用研究

箱庭疗法是一种从欧洲发展起来的心理疗法,1998年正式传入中国。近年来,此疗法在学校心理咨询中得到了广泛运用,并对学生的各类心理问题的解决起到了积极的作用。笔者对此疗法在高职大学生心理咨询中的运用进行了广泛的研究,对箱庭疗法应用技法、试用范围和机制进行了梳理,发现此疗法在对现状的呈现、言语交流障碍、情绪、人际关系、亲子关系、个体潜能发展等方面都有积极的促进作用。     

数学教育渗透在幼儿一日生活的各个环节

幼儿数学教育是发展幼儿思维能力重要而有效的途径,作为学前教育的幼儿园教育不仅是为孩子入小学做知识准备,记住了多少数,做会了多少道加减法,更重要的是让孩子能有机会接触各种各样的事物和有质量的问题,并且能从不同的方向去认识他们,从而启迪孩子的思维,使孩子从幼儿期就开始积累创造的才能,这将对幼儿日后的学习和一生的成长起到长期的积极效应。因此,教师不应将注意力集中在幼儿对知识的获取上,仅仅重视数字和加减运算是很不够的,更不能满足于幼儿对一些“概念”、“名词”、“术语”的记忆,而应该从方法上、途径上取积极探索有效的发展幼儿思维能力的策略。     

试论改进高职化学实验课教学的有效途径

本文针对高职院校的化学实验教学现状,分析了化学实验教学中存在的主要问题,并从准确定位教学目标,合理制定教学大纲;重新设计教学内容,完善课程体系;采用综合考评办法,保障实验教学质量;运用现代化教学手段,增强教学效果等方面探索了切实可行的化学实验新模式。通过实验教学改革不断提升实验教学水平,全方位培养学生独立创新和解决实际问题的能力,从而适应现代社会对人才发展的需求。     

网络时代英语教师专业化发展有效途径刍议

教师作为教学的主体,在网络时代和学习型社会中地位受到了严峻的挑战。教师的素质直接决定人才培养的质量,因此本文从教师专业化发展的角度,分析了高职英语教师专业化发展的现状,提出了高职英语教师专业化发展的有效途径,使高职的英语教师能适应信息化时代的步伐,全面提升职业技能。