限制性饮食者对食物线索的认知偏向：行为和脑机制的证据

限制饮食是为了控制体重, 长期严格地控制进食的倾向。大量研究表明相对于非限制性饮食者, 限制性饮食者对食物线索尤其是高能量或高美味食物线索存在认知偏向。这种偏向是基于一定的脑神经基础的如前额叶背内侧, 小脑等区域。未来研究应设置严格的筛选标准, 运用视觉odd-one-out和学习-再认实验范式, 重视认知神经机制的探讨, 开展中国限制性饮食者对食物线索加工的认知机制和主要影响因素模型的系统研究。     

从《穆斯林的葬礼》看回族的婚嫁习俗北大核心CSSCISSCI

《穆斯林的葬礼》是当代回族女作家霍达的代表作,是我国当代少数民族文学作品中成功表现了回族人民传统文化和现实生活的长篇小说。该小说讲述了一个穆斯林家庭六十年的盛衰和三代人命运的起伏,宏观地回顾了中国穆斯林漫长而艰辛的足迹,揭示了他们在中华文化与伊斯兰文化的撞击、交融中独特的心理结构。     

《红楼梦》饮食描写中的种种人物侧面

诞生于18世纪中叶的<红楼梦>是一部百科全书式的文学巨著.作品涉及社会生活的方方面面,文中所描写的贾府中的饮食不仅仅是对清中期贵族阶层奢华生活的一种反映,同时也烘托故事氛围,丰富情节场面,揭示故事的发展趋势,最终为塑造人物和表现题旨服务.<红楼梦>中的饮食描写往往在不经意间衬托人物形象,使其更为丰满、立体.<红楼梦>中最常见的"饮茶"小事,就是表现人物形象的典型描写.     

山西面塑艺术中的小飞燕

春天是一个充满希望的季节,人们自然会产生一种对春天回归的祝福和万物兴旺的祈望。面塑艺术则理所当然地成为这种祝福的主要手段和心灵表现天地。面塑使习俗成为一种充实的文化,习俗又为面塑的发生和发展提供土壤和空气,最终使民艺和民俗成为一种文化整体。     

佛教的饮食习俗

佛教传入中国已经将近两千年了。在这漫长的历史进程中,佛教对中国各民族饮食活动产生了很大的影响。其主要体现在以下几个方面。 (1)佛教宣传因果报应,生死轮回,力戒杀生。由于教规的缘故,形成了佛教徒们独具特色的饮食习俗。在中国,除藏、蒙古及傣族的佛教徒不茹素外,其他民族的佛教徒都坚持素食。素食,民间俗称“吃斋”,“素”是洁白、粗略之义。     

面对习俗:开放与谨慎

正我们需要开放而谨慎地面对不同的习俗。对于不违背教义、法徨和伦理的习俗,要尽可能接受、尽可能融合、尽可能得人。基督教信仰与中国传统习俗之间存在着张力,作为基督徒,我们应该如何面对?本文尝试从圣经的立场做一点探讨性分析。一、一个目的——荣神得人。基督徒行事为人的唯一目的就是荣神与得人。"你们或吃或喝,无论     

基督徒如何面对春节习俗

正春节时我们可以书写一些感恩赞美神时春联,既符合传统习俗,又能彭显信仰。每个国家或民族都有自己独特的文化生活习惯,包括节日习俗。它们既承载着传统的文化元素,也有要求人们共同遵守的行为模式,但其间往往是鱼龙混杂,良莠并存。因此,对于这些习俗,基督徒必须持守圣经真理,正确面对。对于符合基督教信仰、积极健康、增强民族向心力的活动,我们可以参与,反之则不然。春节是中国民间最隆重的传统节日,又叫阴历年,俗称"过年",     

浅谈清明

春分以后,清明将临之际,便会出现郊外三五成群,扶老携幼,祭扫祖墓的情形,这是中国人几千年来遗传的文化习俗。在农村中,有的至今仍保留“祖宗祠堂”,在清明节祭拜祖先的神位,表示孝敬,盼望祖先保庇后代……     

生酿小甜椒

前些年在终南山住茅棚，曾写过一篇“酿青椒”的文字，记述吾家山居料理。近年来寄寓京都，发现很多食材都和大陆有别，譬如青葱、洋葱几乎没有辛辣味，甘蓝可以直接生食，刺身其实很腥，所谓松茸就是野生菌类等。另外，所谓京都饮食的淡味也是一种误会：京都饮食其实是重口味的，特别是蜚声海内外的拉面.     

相融相即 佛教与春节习俗北大核心CSSCISSCI

佛教文化博大精深,不仅融入到中国文化之中,丰富了传统文化的内容,而且也扎根到中华大地上,对中国人的精神信仰和生活习俗都影响深远。春节的习俗,也加入了许多佛教的元素。人们在春节里去寺院撞钟、敬香礼佛、燃灯祈福、逛庙会等,寄托了对新年的美好愿望,净化了心灵,增添了生活乐趣,能够领略到佛教带给人精神上的安定祥和,也丰富、深化了春节的内涵和价值。