冬季养生

银耳鸽蛋用料:鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋肉25克,熟火腿丝20克,菜心50克,猪油30克,料酒、精盐、白糖、味精、鸡油各适量。制法:(1)鸽蛋放入锅内,加水,架在火上,开起后,用小火蒸熟,剥壳待用;水发银耳洗净,切开;水发香菇洗净;笋肉洗净,切开;菜心洗净,切段。(2)锅架火上,放入猪油,烧开后,焖煮5分钟,再投入菜心、鸽蛋、加精盐、白糖、味精等,开起,改用小火焖煮5分钟,撒上火腿末,淋入鸡油即成。功效:鸽蛋性平味甘、咸,有益气补肾,解毒等功效,可用于治疗久病体虚、腰膝酸软、疮毒、痘毒诸症。银耳性平味甘、淡,有益气和血,强心补脑,…     

秋季巧养生

豆沙山药羹用料 :山药 4 0 0克 ,赤豆 35 0克 ,果脯 2 0 0克 ,白糖 10 0克 ,桂花 3克。做法 :1、将山药刮去外皮 ,上锅蒸熟后放入白糖2 5克 ,搅烂。赤豆焖熟 ,去皮成豆沙 ,放白糖 2 5克、桂花 3克拌匀。2、将豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形 ,外面用山药泥将豆沙包在里面 ,山药泥上放果脯丁。3 炒锅上火 ,放水 75克 ,白糖 5 0克 ,烧开后勾稀芡 ,浇在山药羹上即成。功效 :补脾益气。(摘自《四季滋润汤谱大全》)草菇汤组成 :鲜草菇 2 5 0克 ,大蒜 15克 ,食油、食盐过量。制法 :1、将鲜草菇洗净 ,切片 ;大蒜去皮 ,洗净 ,切片。 2、将锅烧热 ,倒入食…     

禅武合一（上）——少林功夫

2008年8月8日,第29届奥运会即将在北京隆重举行,为使广大读者了解中华佛教的健身文化与少林寺禅武合一的体育精神,本期特刊发此文以飨读者。     

养生与养德——-论王阳明中后期对道家道教的批评之一

阳明心学的成就离不开对佛道思想的吸收与融合,王阳明早年对道家道教更是甚为痴迷,然而王阳明后来却对道家道教明确采取了一种批判否定的态度,而这种巨大的思想转向与王阳明多年习练养生术的切身体会关系密切.自身的需要促使王阳明早年长期热衷于养生术的修炼,可得到的却是彻底的失望,遂而领会长生之虚妄.打破迷悟的王阳明进而转向对德性自我的真己的养护,养生必得有益于养心,这种对德性之心的修持也成为阳明心学形成的关键.从养生到养德的态度转变,也是了解道家道教思想对阳明心学形成所起影响不可缺少的一条线索.     

从“文化养生”的角度看道教养生文化的现代价值

"养生",就狭义而言,在于保养人的身体,以至延年益寿.因此,就有了养生学、医药学之类.但是,人是物质肉体与精神性情的结合体,而且,二者既为结合体,就必然相互影响,人的性情一定会影响到人的身体,因此,要保养身体,就需要有良好的性情.人有良好的性情,对于处理人与人、人与社会的关系,对于社会的和谐,是十分重要的;高尚的性情对于保养身体也是必不可少的.因此,从广义上讲,"养生"除了在物质方面保养人的身体之外,还包括在精神方面的性情修养,即"养性".     

“饮食自然”：道教饮食养生思想浅论

在现代社会,道教的饮食养生文化受到了大众的普遍关注.然而,这不单单是因为道教中积累了大量的可供今人借鉴、利用的饮食方法和技术.实际上,道教的核心饮食养生思想及原则,更彰显出了其永久性的价值和魅力.从某种意义而言,更加清晰、深入地了解道教饮食养生思想内核,并把握其内在的科学精神实质,是进一步把道教饮食养生文化发扬光大的重要前提之一.     

秋季养生

秋季三月起于立秋,止于立冬前一日。据《内经》云:秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明;早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。     

传统道家心理养生之道与存在主义心理治疗之比较

本文对道家心理养生之道与西方存在主义心理治疗在对待心理疾病的理念、态度、方法方面之异同进行了比较及其原因的分析。通过比较分析,不仅要发掘中国传统文化中对治疗当代人的心理疾病有所启示的道家心理养生之道,吸收其对心理治疗有益的观点、方法以弥补西方心理治疗的不足,而且对于将西方心理治疗这个舶来品如何植根于中国文化的土壤也提供一定程度的借鉴．     

《管子》医学思想发微

《 管子》一书关于医学思想也有不少深刻见解。在对生命的起源和本质,养生的基本原则和方法,病因和治病依靠的对象,药物学知识,以及建立社会医疗保障体系等的阐述中,发表了一系列合理的看法。既是先秦医学发展的重要一环,在后来的中医学理论中得到继承和发扬光大,同时有些思想即使从今天的眼光来看仍有其积极的意义。     

试析老子的生死观

《道德经》第三十三章 ,完整地展现了老子的生死观。“死而不亡者寿” ,更是画龙点睛之笔 ,精辟地概括了道家修炼的最高境界。这一理论的提出 ,涉及到养生观、人生观、以至宇宙观的重大问题。“死而不亡”即“身殁而道犹存”。 (见王弼注《道德经》)清末著名学者梁启超曾说 ,“人的肉体寿命不过区区数十载 ,不可能长生不老 ,但人的精神可以永垂不朽。因为他的肉体虽消失了 ,而他的学说 ,他的思想 ,他的精神 ,都会长期影响当代及后代的人们。从这个意义讲 ,人完全可以做到‘死而不亡’。”(转引自陈国庆、张爱东注释《道德经》)笔者赞同这一…