高职院校烹饪美术教学探究

随着我国经济建设的蓬勃发展,人们审美水平的日益提高,越来越多的人重视菜点工艺的精美,因此高职院校的烹饪美术教学得到进一步的发展。而这些院校普遍存在着学生美术底子薄,在美术课堂上所学的知识和造型方法不能和烹饪其他操作课结合起来运用,学用较严重脱节的现象,所以改善烹饪美术教学方法,使其真正能够为烹饪专业学生发展整体专业素质服务就显得尤为重要。     

当今医学缺少的是什么--论医学中的人文

医学首先是一项社会事业,而后才是一门学科。医学的内在道德原则要求医学具备人文精神和人文内容。人文和科学技术是医学的两个必要的基本的组成部分。医学人文的缺少和流失使当今医学成了“半吊子”医学。为了纠正这种偏差,医学教育应该是人文精神和人文内容的教育优于技术的教育,而医学决策者和研究者在其中的责任最大。     

高中生家庭环境与家庭功能的影响因素研究

1　引言家庭环境量表 (FES)是MOSS等于 1981年编制 ,在西方国家已广泛用于描述不同家庭环境与家庭生活的特征和危机状态的家庭 ,经过我国学者多次修订后 ,具有较好的信度和效度。目前 ,关于家庭环境及其影响研究颇为丰富 ,例如家庭环境对儿童行为问题、学生的学习成绩、心理健康和创造个性等方面影响的研究。而家庭功能是指家庭对家庭成员的功能和效能 ,或者是指家庭对家庭成员生存与发展所能起到的作用。以往的研究表明 ,家庭功能与家庭系统中的相互作用和系统性质有关。那么 ,哪些因素影响着家庭环境与家庭功能呢 ?本研究旨在探讨家庭…     

日本学校中的公民教育浅议

学校中的公民教育是培养未来合格公民的重要渠道。日本在战后加强了学校中的公民教育 ,本文通过分析日本学校公民教育的历史、公民教育的内容 ,探讨日本在公民教育方面的得失。     

没有人会将就你

读书的时候,每每陌生人问起是哪个系的,我总会一昂下巴,极骄傲又极清晰地说：外语系。后来找工作,试讲得了第一,临签约的时候,看到身边的朋友大都思量再三,叉被单位几次打电话追问之后,才决定是否签约：突然地也想摆摆架子,就说：我还是再考虑一下吧．     

与“天鹅”同桌

在一次文艺晚会后,15岁的我不可救药地喜欢上了班上一个跳天鹅舞的女同学。我无休止地幻想着在春天明媚的阳光里与“天鹅”展翅蓝天的美景。于是,课堂上我接二连三地把老师的提问回答得牛头不对马嘴。看着班主任犀利的目光,我忐忑地说：“近来我熬夜熬久了,头晕。”我一直是个听话的孩子,老师     

雷锋精神与大学生思想道德培养

雷锋精神作为中华民族的传统美德与社会主义时代精神相结合的产物 ,影响着一代又一代青年 ,把学习和弘扬雷锋精神与大学生素质培养有机地结合起来 ,对指导和激励大学生不断提高和完善自身素质具有重要意义。     

幼儿群体良好行为习惯形成的元胞自动机模拟

采用元胞自动机模型对幼教环境中幼儿良好行为习惯形成的过程进行了模拟。探讨了"从众"和"模仿"心理作用下,不同幼教环境,不同素质、不同数量教师对幼儿良好行为习惯形成的影响。研究表明,元胞自动机模型能反映幼教环境下幼儿良好行为习惯形成的动态过程,再现幼儿教师在幼儿良好行为习惯形成过程中的积极作用,有望成为幼儿群体行为学、心理学研究的仿真工具。     

复杂规则内隐学习机制的实验研究

本研究利用传统的概念形成实验,在内隐指导语下进行实验,试图检验概念形成中的内隐学习效应,并讨论概念复杂程度与内隐学习效率之间的关系,从而初步探讨复杂规则获得中的“内隐表征”机制。我们的基本假设是：概念形成中的内隐学习是对具体刺激特征的表征过程;内隐学习只能一定程度上掌握复杂规则中的一部分。     

公务员考生行政职业性格特征的研究

公务员招考最近几年已经发展起来,我国已经开发研制了行政职业能力倾向测验,还没有适合公务员考试的性格测验。我们曾用16PF对管理人员进行个性测验,结果发现无论哪个级别的干部,在16项因素上的得分都在4～6分之间,没有3分以下和7分以上典型特征,16PF不太适合选拔管理者。所以有必要探索编制适合管理者的性格测验。