浅谈南京清真餐饮文化——从“郑和航海宴”的开发说起

随着2012年中国航海日的临近,中国航海日活动南京组委会正在紧锣密鼓地筹备各项工作。其中如何安排好中外来宾中穆斯林代表的就餐问题,也提到议事日程。中华老字号、中华餐饮名店清真南京安乐园菜馆,因为在2005年纪念郑和下西洋600周年期间,曾组织有关人员赴云南、福建考察采风,搜集整理了有关郑和文化素材,并与江苏省郑和研究会的专家们一起探讨,共同研制出一套经典清真菜单,并定名为"郑和航海宴",受到参会代表一致赞扬。此次中国航海日纪念活动该店再次被选定为接待单位。为了提升"郑和航海宴"的文化内涵,安乐园菜馆会同有关部门提前半年时间进行精心准     

开展伊斯兰教的对外文化交流的思考——《历程》读后感

马博忠、纳家瑞、李建工先生撰著的《历程》一书,于2011年12月由宁夏人民出版社出版。该书对民国年间回教团体、学校派遣的留埃学生历史进行了介绍和研究。研读书中的文章和资料,不仅使我们认识到,这些留埃学生是中国回教社团派遣留学生的先行者,是中埃民间外交的开拓者,是中埃文化交流的使者,而且使我们对于如何在新的历史时期开展民间的伊斯兰教对外文化交流受到诸多启示。一、开展对外文化交流要克服盲目性、增强自觉性,发挥伊斯兰教社会团体的作用世界文化是多元的,包括伊斯兰文化在内的各个国家、地区文化之间的交流具有必然性,而这种     

土家族撒尔嗬仪式变迁的人类学研究

撒尔嗬仪式是清江中游一带土家族民间信仰仪式,体现出图腾崇拜与祖先崇拜的文化内涵。作者在田野调查基础上认为:撒尔嗬仪式的空间范围、组织形式、传统功能以及传承方式处于变迁过程之中。艺术化的倾向导致撒尔嗬仪式离本来的面目以及原有的功能越来越远。     

哈尼族祖先崇拜的口传记忆

本文在实际调查和广泛收集资料的基础上,运用民俗学、社会学、民族学、文化人类学等学科理论,从记忆的载体：哈尼族口传记忆、借用汉文记忆、运用哈尼文与汉文及国际音标等综合记忆等三种方式,梳理和分析了哈尼族个人记忆、族类记忆和世界记忆等三类不同的记忆中祖先崇拜的目的与原因、结构形式、载体、特征等方面的内容,探讨了哈尼族祖先崇拜记忆方式在和谐社会中的演进历程。     

执著的价值

一个只有初中文化程度的打工仔,在他23岁的时候,就走进了中国地名研究领域的最权威机构——中国地名研究所,成为中国地名研究方面的卓有成就的专家,他就是曾经当过泥瓦工的地地道道的农民刘仁军。他没有学历,没有学位,没有职称,更没有什么可以依靠的关系,他凭借的完全是自己的实力。他不仅能连续不断地背出全世界9000多个地名,而且对各地的长住人口、交通状态、名胜古迹和土特产品都了     

乡愁与爱的画家 夏加尔

马克·夏加尔(1887年-1985年),白俄罗斯裔法国画家、版画家和设计师。生于俄国西部的小城捷布克斯。夏加尔16岁以前一直在犹太经学院中学习犹太经典。但他从小就对绘画有特殊的兴趣,并表现出敏锐的观察力。当他母亲注意到这一点后,就果断地让他去学画。他的画主要是表现俄国犹太人的生活,他本人也一直与犹太文化和宗教保持着密切的联系。他的作品依靠内在诗意力量而非绘画逻辑规则把来自个人经验的意象与形式上的象征和美学因素结合到一起。     

文化生命结构与传统道德继承

根据“形神统一”的文化生命结构,要从传统道德文化其“形”与其“神”两个方面的统一中去发掘存在于传统道德文化中的优良资源,尤其是要去发现蕴含于其中的“古今通理”,如“中和”之道、“仁爱”之德、“见利思义”的价值模式等,进而实现对优良传统道德文化的继承和弘扬.传统道德的继承不仅要立足现实对传统道德中具有现代价值意义的范畴、概念和思想进行现代诠释和改造,从而实现现代价值再创造,而且还应重视对承载着传统道德价值的载体(“形”)的保护.     

温家宝总理接受第十一世班禅拜见

温家宝说,今后我们要更加注重改善藏族同胞的生活,更加注重保护西藏和其他地方藏区的生态环境和文化传统,更加注重保护藏族群众的宗教信仰自由,努力使西藏各族人民与全国人民一道实现全面建设小康社会的目标。     

清白传家清白人 若水之交若水情——记我与孙明瑞道长的交往

自从出家的那一年起,我便知道道门中有一位雅号墨道人且善于画梅的孙明瑞道长。这一方面缘于我所出家的东华道观中挂有墨道人的巨幅梅花画作,一方面因为墨道人与我的师父黄诚宝大师是故交。从师父那里得知,墨道人早年在河北老家出     

道德治理与道德文化建设——纪念《道德与文明》杂志创刊30周年学术研讨会

2012年10月13—14日,由天津社会科学院《道德与文明》杂志社主办,中国伦理学会、苏州大学、湖北大学哲学学院、清华大学哲学系、河北经贸大学、首都师范大学政法学院、中南大学公共管理学院、上海师范大学经济伦理研究中心、中国人民大学伦理学与道德建设研究中心、湖南师范大学道德文化研究中心等单位协办的"道德治理与道德文化建设——纪念《道德与文明》杂