高职院校烹饪美术教学探究

随着我国经济建设的蓬勃发展,人们审美水平的日益提高,越来越多的人重视菜点工艺的精美,因此高职院校的烹饪美术教学得到进一步的发展。而这些院校普遍存在着学生美术底子薄,在美术课堂上所学的知识和造型方法不能和烹饪其他操作课结合起来运用,学用较严重脱节的现象,所以改善烹饪美术教学方法,使其真正能够为烹饪专业学生发展整体专业素质服务就显得尤为重要。     

生必医治——论“牧养辅导”的独特性

引言 这是本专栏的第一篇文章,我们要在此探讨一个非常基本的问题,就是牧养辅导与一般心理辅导在本质上有何分别?至于如何进行辅导,往后必谈. 辅导这个专业,乃源自西方社会,在西方的传统里,辅导素来是教会的专职.可是,现代社会却把这个职事逐步夺走.     

数学性别刻板印象的内隐联想测验研究

本研究采用IAT实验设计,考察大学生的内隐数学-性别刻板印象.结果发现,IAT方法能检测到大学生存在"男性比女性更擅长数学"的内隐数学-性别刻板印象;IAT所测量到的内隐数学-性别刻板印象有性别差异,所测得的内隐数学-性别刻板印象没有专业差异; IAT与SEB所测得的结果不相同,IAT和SEB测得的是被试记忆中复杂网络联结的不同方面.     

苏丹心理治疗效能和常用疗法的调查研究

在苏丹,直到二十世纪90年代,人们对什么是心理障碍和心理治疗还普遍存在误解和混淆。他们常常从传统文化的角度来理解有关概念。大多社会成员都喜欢治疗师用传统方法来解决他们的心理问题,而对科学的治疗方法缺乏了解。在这种状况下,该国的专业临床实践很难得到支持。要解决这个问题．必须通过研究和评价来证实科学的心理治疗服务在该国确实产生了理想效果,这正是本研究的根本目的。为了详细描述苏丹目前的心理治疗实践,使治疗师们较     

心理学毕业生专业技能调查及其对专业改革的启示

通过对204名心理系历届本科毕业生的调查,结论如下：(1)毕业生对心理学专业教学总体满意度一般,其中对专业实践安排的满意度最低;(2)毕业生认为最重要的技能是“进行心理活动课程”和“心理咨询”,最欠缺的技能是“心理治疗”和“心理咨询”;(3)心理学应用技能课程包含“心理咨询及治疗”、“心理课程及教育”、“心理测评及应用”三个因素。在调查基础上,本文提出了心理学专业改革的设想。     

中国心理学会理论心理学与心理学史专业委员会2002年学术年会在云南省昆明市召开

20 0 2年 10月 13日～ 15日 ,在云南师范大学召开了“中国心理学会理论心理学与心理学史专业委员会 2 0 0 2年学术年会 ,此次大会是由中国心理学会理论心理学与心理学史专业委员会主办 ,委托云南师范大学和浙江大学联合承办的。本次年会的主题是“心理学各分支学科的理论问题和心理学的后现代问题。”出席本届年会的正式代表共有 70多人 ,分别来自全国 30多所高校和研究所以及几家出版社 ,其中教授、副教授 4 0人 ,讲师、博士、硕士 2 0多个 ,既有德高望重的老前辈 ,也有后起的年轻一代 ,因此本次年会是一次名副其实的理论心理学界的老中青…     

美丽青城话因明——中国第五届因明学术研讨会综述

由中国逻辑学会因明专业委员会主办,内蒙古师范大学与内蒙古警察职业学院、杭州佛学院共同承办的“第五届全国因明学术研讨会”于7月29日至30日在美丽的草原青城内蒙古呼和浩特市成功召开。来自全国各个省、市、自治区的藏、蒙、汉因明专家和学者50余人参加了这一研讨会。在这次盛会的开幕式上,     

金玲服装设计作品选登

个人简介:金岭,毕业于华南农业大学艺术学院服装设计与工程专业主要研究方向为女装设计。设计意念:该系列服装设计采用针织和牛仔相搭配。随着时装潮流的发展,牛仔不仅在休闲装中占主导     

艺术教育视野下的文化课教学——五年制大专艺术教育专业文化课教学现状与对策

通过问卷调查、作业抽查、访谈等方式收集资料,分析、研究五年制高师艺术教育专业的文化课教学中存在的问题,并从文化基础,学习目标、教学效果三方面进行剖析,给出相应的对策及改进措施,可以为今后该专业文化课程的教与学提供参考.     

第十三届国际理论心理学大会会议纪要

由国际理论心理学协会主办,中国心理学会理论心理学与心理学史专业委员会、江苏省心理学会、南京师范大学心理学重点学科承办的第13届国际理论心理学大会,于5月15-19日在南京师范大学随园校区隆重召开。国际理论心理学大会每两年举办一次,自1985年以来已成功举办了12届。本届大会的主题定为“东、西、南、北——理论心理学的挑战与变革”,旨在寻求全球心理学思想智慧的汇聚,倾听来自不同国家、地域心理学家的声音,改变传统西方中心的观念,