老妈的菜与“土小吃”

报载，台湾一家由62岁的老妈妈开的小吃店，老妈妈每天早上去买菜，然后再和女儿商量决定当天的菜单。她亲自下厨，精心制做不同的菜式，让客人常换口味，并以闽南语与客人交谈，使人倍感亲切。人们交口赞誉：老妈的菜不会吃腻！又闻今年春节期间，南京夫子庙天天人潮如涌，家家餐馆爆满。不少秦淮风味中享有盛名的老字号酒楼，在环境卫生方面认真本新，明厨亮灶，上百种传统小吃现场制作，顾客买好筹码，象吃西式自助餐，端着托盘，到大排档上随意挑选糖芋苗、炒螺蛳、蟹黄包、鸭血汤、虾仁蒸校等，品尝百味争鲜的“食文化”，使“土小吃”…     

玩逻辑

喝茶，下棋、玩逻辑是我的三大爱好，玩逻辑犹如“走马”绵里藏针，拙里蕴巧，曲径通幽，出奇制胜，玩逻辑犹如“将军”，将人时得意洋洋，被将人心急如焚。三八妇女节之际，左部右舍的伟丈夫个个系起了花围裙．炸煎蒸烧，色香味形，各显其技，各示其心，我独捧一本《逻辑》赏玩一题。妻说：你知道今天是什么日了吧，？你看看人家！我释书实日：“不懂的该是他们，仰知道‘三八’节的全名叫什么？”委被这一问阀住了。我得意地说：““三八节”的全名叫‘三八国际妇女劳动节，也就是说，这一天妇女应当劳动。”妻知道我又在要什么花招，但又…     

企业巨子发迹绝招──“取信于人”和“勿信他人”的约翰·戴·洛克菲勒

谁能想到，一个被中学教师判定为“他不过是个普通的孩子，在他身上没有一样禀赋能路使人去推测他前途光明之处”的死没出息的学生，一个生活在母亲的宗教牺性精神祖父亲的利己主义道德之矛盾氛围中的难成器顽童，竟然独创“五洋捉鳖”经营管理绝招．摇身一变为叱咤风云的“石油大帝”。他，就是美国标准石油股份有限公司的董事长兼总经理──约翰·戴·洛克菲勒。“第一洋”──“善变薄记员”初入道。约翰·戴·洛克菲勒，出生于美国纽约州偏僻小镇的一个小商贩的家庭。失败伤感的中学读书生涯，使他主动放弃了深造的念头。16岁，他便冒险…     

“三无世界”与创造

有人戏称：创造学将把人们引入一个“三无世界”，即：无中生有；无奇不有；无所不能。这些观念对于“定势思维或思维定势”是一种挑战。正由于此．百花才能争艳，视野才能开阔，创造思维才能穿廊八厅，登上财代的舞台．一展她的风采。一日：无中生有。例士。教学上的“黑洞”。我们随意取一个数．如9288759，经过扫描得到其中有偶数3个，奇教4个，总数为人这347中，再找出偶数1个，奇效2个．总数为3。依d巴共推。仍为123，4已即为一个数学上的黑洞。人们可以以任何一个数学上的数列．无论这个数列如何巨大，最后一次重复程序得到的仍是”12…     

水深过头?──“混含”的弊与利

师：同学们，《谬误学》又开始了。多年前，我高中的时候，班主任个子矮小，绰号“矮仔际”；而班中一位同学，身高六尺余，比他高出一尺，绰号“竹篙精”。一天，阮老师准备带全班旅行他的乡村石瀑．出发前他训活：“……屋后有一大潭清水，可以游泳．但千万要小心，水很深，有危险性！”同学问：“老师，水究竟有多深？”阮老师答：“高过头，可以溺死人广同学追问：“高过谁的头呢？老师的还是竹篙精的头呢？”全班大笑．几位顽皮的乘机放肆，大叫：“水很深，浸过竹篙精的头，淹死竹筒精广阮老师目瞪口呆，良久才能开口责各同学．现在我…     

说服的艺术

说服的“说”有“劝说”和“辩说”之分，但二者又是分不开的。想劝而使人服．必须“辫”，辩明是与非、利与害、智与愚，才能达到劝之服的目的。这是属于启发、诱导型的说服。此法主要通过对比论证而立论，以不应该怎么样来显示应该怎么样。想辩而使人服，其目的也还是为了劝告、劝戒别人从善茹流，趋吉避凶，由愚向智。这是属于疏通、引导型的说服。不塞不流．不止不污。只有针对对方的思维误区，辨明正与误、真与谬，才能指点迷津，引之醒悟，导其转轨。此法主要是运用驳论．破而后立。总之，都要通过“说”。而说的艺术，实际上是思维的…     

侦破中的直觉

人们普遍认为侦查破案需要的是抽象（逻辑）思维，直觉（灵感）思维只存在于艺术创作及科学发明中，其实这是对直觉思维的误解或偏面认识，侦破实践中直觉思维不公到处“显山露水”、“暄宾夺主”，许多案件中甚至可以称之为破案的尖兵呢！非同凡响的“一语中的”1995年7目29日2时27分，随着“轰轰”两声爆炸巨响，哈密垦区红星一场人大代表张德明和邻居余忠发两家的房项顿时陷落下来，室内墙崩塌，家俱遭损，重伤一人。垦区公安局接报案星夜出动，刑侦副大队长王明忠借灯光简略地留过被炸现场及作案者留在房后的足迹后．断言说：“此案非吴…     

科学研究中“见微知著”方法

古籍中多有“见微知著”之载，每每读来，颇受启发。今于学术研究之中，亦多见“见微知著”之例，思索起来，更有其感。集记于兹，作为管见。何谓“见微知著”？汉·班固《白虎通义·情性节》载：“智者知也，独见前闻，不惑于事，见微知著也”。宋·苏洵《辩奸论》亦载：“惟天下之静者，能见微而知著”。查《现代汉语巨典》和《中华成语大词典》等典籍，释日：见微知著，即“看到事物的苗头，就能预知事物未来发展的趋势（前典）；“见到微小的迹象，就能亘知发展白趋势（后典）．宜采，见田知著，6任会来连指一种对卖烟的预见往感推测能…     

小针孔的故事──谈相近联想

本世纪40年代，美国有个人，凭一个小针孔从工人而一跃变成国方国翁。当因此事在欧美轰动一时，许多报纸杂志纷纷报道。事情是这样的：当的，美国许多制糖公司把方糖运往南美时，都因在海运途中方糖发生潮湿而造成巨大损失。这些公司花了不少钱请专家研究攻关，却始终未能解决这个难题。当时，一个在轮船上工作的工人想：这么多人都想不出什么办法，是不是他们用复杂的办法使一个原本开不复杂的闸题复杂化了阿？他许解决的o＄就遭雨在最阎单、最平常的心话之中！后来他想出了在s据＠装盒的角落上教个通气孔的防潮方法。这个奥常阎单的方洁动…     

逆向思维助管理

在企业管理中，如何把机械刻板的一面，变成别有情趣的管理方式。这就要突破固定的思维模式，摆脱陈旧的思维框框，从新的方面、深的角度进行独立思考和分析，采用逆向的思维方法，可以收到更为有效的效果。一、“耻辱管理”。通常，在一般的企业里．会议室、办公室、接待室、陈列室、厂长经理室内，总是挂着琳琅满目的锦旗，放着闪闪发光的奖杯．贴着大大小小的奖状，以示企业的成就和建树。然而，也有一些企业（公司、工厂）却用逆向的思维方式，在“耻辱”上做起了更好的文章。南京一家大型企业将侵华日军在南京的大屠杀悲惨情景与时间当…