北京居士菜

在拙作《吃主儿》中,我曾提到我们家烹制的西餐菜肴,特别提到奶汁菜,像什么奶汁烤菜花、奶汁烤芦笋、奶汁烤杂拌……其中既有烤制的菜肴,又有奶汁浓汤。为什么旧话重提呢,如果重新审视这几款菜,它们一定属于西餐吗？并非如此。不要说这几款菜了,就是当年我们家烹制的所有西餐菜肴,都不能算是正宗原版的,只能说是借鉴了西餐烹饪方式烹制出来的菜肴。     

北京居士菜之二

在拙作《吃主儿》中,我提过居士菜中的一款炸茨菰片,这种炸制的菜肴在北京居士菜中占有相当的比重。其原因显而易见,当年在北京哪儿像南方那样,一年四季有那么多的新     

北京法源寺传授居士菩萨戒

本刊讯4月3日,北京名刹法源寺内隆重传授了一坛居士菩萨戒。本次传戒法会礼请中国佛教协会会长、中国佛学院院长、法源寺方丈一诚长老为得戒和尚;礼请北京市佛教协会会长、中国佛学院副院长传印法师为羯磨和尚;礼请法源寺首座能行法师为教授和尚。修建于盛唐时期的北京法源寺,是我国著名的佛教古刹之一,今为中国佛学院所在地。寺内殿堂恢宏,圣像庄严,此时更值满庭的丁香、海棠竞相开放,芳香四溢,沁人心肺,再加上法会香烟缭绕,梵音如潮,使这座千年古刹益加清净庄严。一诚长老自去年荣膺法源寺方丈以来,不仅时刻关心着佛学院学僧的学修生活,同…     

北京居士菜之三(旧京杂忆)

春来碧玉珠过去买菜有个麻烦,甭管什么菜,在下来的时候都是应时当景的那么几天,过了这个村还就没这个店了。赶上了就来这口儿,没赶上,还就得等来年了,     

弘一法师与居士佛教

弘一法师震人心魄的人格魅力,给近代诸多文人、学士留下深刻的印象与影响。他重振南山律宗,更注重培育居士佛教,特别是在知识阶层推广居士佛教方面的贡献,为佛教史增添了光辉的一页。     

近代居士组织与现代居士身份的重塑:以上海居士林为中心

中国现代化进程促使具有真正意义的居士佛教运动应运而生,并深刻改变"居士"一词的历史意涵。在这场运动中,上海绅商居士创办的上海居士林,不仅较早以现代科层制度作为管理手段、积极将佛教活动纳入到现代公民社会的建构当中,而且首次将"居士"视为佛教全体在家信众的独立身份、开创出"居士林"这一现代组织模式。以上海居士林为中心的近代居士组织,对近代居士身份的重塑,乃至居士信仰空间的重建与居士功德的重构,都产生极大影响。作为它们主要发起者、领导者和参与者的绅商居士,也通过在这些居士组织中的信仰实践,获得对自身佛教地位和世俗地位的认同和强化。     

林子青居士逝世

本刊讯中国佛教协会咨议委员会委员、中国佛教文化研究所研究员林子青居士于２００２年９月３０日舍报西归，享年９２岁。林子青居士１９１０年１０月１０日出生于福建漳州，１９２７年毕业于厦门闽南佛学院，后广泛参学，并先后执教于镇江竹林寺竹林佛学院、常熟兴福寺法界学院、泰州光孝寺佛学院、香港大屿山佛学院以及上海静安佛学苑，还在上海市佛教协会工作多年，１９６０年至１９８０年期间曾在中国佛学院兼职任教。１９４２年弘一大师在闽示寂，诸家回忆记载多不一致，林子青居士发愿编著《弘一大师年谱》，这是他介绍大师的第一本书…     

启功居士逝世

本刊讯中国佛教协会顾问、中国佛教文化研究所特约研究员、中央文史馆馆长、北京师范大学教授、著名教育家、书画家启功居士,因病于2005年6月30日2时25启功先生字元白,满族,1912年7月26日出生于北京。4岁时即入私塾读书。12岁时就读于汇文中学小学部。1926年升入中学,但因经济困难而辍学。后随戴姜福、贾羲民、吴镜汀等先生学习中国古典文学和传统书画艺术。1933年,任辅仁大学附中国文教师。1935年后任辅仁大学助教、讲师、副教授,兼任北京大学副教授。建国后历任北京师范大学中文系副教授、教授,中国书法家学会主席,中国佛教协会理事、常务…     

本刊编辑唐思鹏居士逝世

本刊讯 本刊编辑唐思鹏居士,因病医治无效,于2008年8月13日上午9时26分在北京逝世,终年44岁。     

爱国爱教 知恩报恩——纪念赵朴初居士逝世十周年系列活动在北京举行

<正>5月13日至14日,中国佛教协会在北京举行纪念赵朴初居士逝世十周年系列活动。5月14日,纪念赵朴初居士逝世十周年座谈会在北京龙泉寺举行。国家宗教局局长王作安,中国佛教协会会长传印长老,中国佛教协会副会长学诚法师等莅会并致辞。金维诺、黄心川、王     

“纪念赵朴初居士诞辰100周年学术座谈会”在北京隆重举行

本刊讯11月6日,"纪念赵朴初先生诞辰100周年学术座谈会"在北京前门饭店隆重举行。中国佛教协会会长一诚,副会长兼秘书长学诚,副会长圣辉、刀述仁、根通、戒忍、永寿、永信、明生,副秘书长蘧俊忠、陈文尧,办公室主任张厚荣、教务部主任宗家顺、《法音》编辑部主任卢浔,国家宗教局一司司长徐远杰、副     

吕香光居士逝世

本刊讯　中国佛教协会咨议委员会委员、北京市佛教协会名誉会长、北京佛教居士林名誉理事长吕香光居士于2001年3月3日在北京西逝，享年94岁。　　吕香光居士1908年4月23日生于北京。1931年皈依天台宗大德 虚法师，自此精进学修，数十年如一日。中年追随佛学大师周叔迦居士研习内典，先后任华北居士林理事、常务理事，北平佛学书局经理等职。新中国成立之初，由于擅长佛教音乐，被推选为北京佛教音乐研究会总干事，从事挖掘整理中国传统佛教音乐工作。十年动乱中受到冲击，但仍信心坚定，修学如故。　　中共十一届三中全会以后，吕香光居士为…     

刘炳森居士逝世

中国佛教协会副会长、著名书法家刘炳森居士因病医治无效．于2005年2月15日在北京逝世，享年68岁。     

信深解博,行专证妙——黄念祖居士念佛法门略述

<正> 佛教修行之关键,要在信解行证而已,于此次第修行,定入圣位,必得妙果。黄念祖居士是当代著名的净宗大德,内外兼学,显密同修,禅净具明,宗说皆通,其念佛法门具有很大的影响,在海内外得到了广泛的重视。其法门之要,就在信深、解博、行专、证妙。佛教是宗教而超宗教,其超越一般宗教之处,在于破除了神力决定论,给人以自信,而与宗教相同之处,在于同样强调信仰为本。黄念祖特别强调信仰的重要性,以信深为入道之本。他指出:     

王新居士讣告

本刊讯本会第四届理事会理事,第五、第六届理事会常务理事,第七届理事会咨议委员会委员,原中国佛学院副院长、中国佛教文化研究所副所长、中国佛教协会教务部主任、研究员王新居士因病医治无效,于2020年2月14日在北京逝世,享年98岁。因当前处于新冠肺炎疫情防控的关键时期,根据相关部门要求,经家属同意,不举行遗体送别仪式。特此计告。     

净土法门

慈云寺每年冬季为纪念弥陀诞辰都要举行念佛七。今年的佛七到今天已是第三天了。来参加法会的居士不少,据说有二百多人。天气很冷了,能有这么多人冒着严寒来到寺院念佛,很殊胜,也很难得。希望同修们珍惜这个机缘,好好念佛。     

北京寺院中的古代银杏树和娑罗树

古银杏树金秋时节,银杏美丽的扇形叶片变成柠檬黄色,在阳光的映照下,一片金黄,把古都北京装扮得格外绚丽。银杏Ginkgo biloba lin又名白果、公孙树、鸭掌树、佛指甲等,我国古代多称为     

居士入寺规矩礼仪漫谈

佛陀教诫四众弟子,形仪必须庄严整肃,内检其心,外束其身,动静举止,皆应如法。“威仪乃无言之教,堪发有情之信”。佛弟子行住坐卧具足威仪,不仅能调伏烦恼,身心寂静,人格风范也可以感化众生。因此,规矩礼仪是佛教自利利他的方便之门,是学佛的基础。但许多刚入佛门的居士乃至个别学佛多年的居士,对此并不是很清楚,进入寺院不知所措,言行举止常不如法,甚至玷污清净道场的庄严神圣。更严重的是对入寺的规矩礼仪凭空猜测,以致于以讹传讹。鉴于此,本文将入寺应该注意的规矩礼仪作简单介绍,以备在家信众入寺处众参考。一、拜佛、问讯与上香规矩进寺…