百碗老汤

百碗老汤,一个卖羊肉汤的小摊点。真是个小摊点。一个小案子,摆着几个大小不一的碗,里面装着切碎的香菜、蒜苗、葱花,以及油盐味精,旁边立着两个蜂窝煤炉,一个小的,另一个大些,     

百碗老汤

百碗老汤，一个卖羊肉汤的小摊点。真是个小摊点。一个小案子，摆着几个大小不一的碗，里面装着切碎的香菜、蒜苗、葱花，以及油盐味精，旁边立着两个蜂窝煤炉，一个小的，另一个大些，需要同时烧三块煤。大炉子上架着一口始终冒着自汽的钢精锅，还有两张蒙铁皮的桌子，八个圆凳。所有这些，不过千把块钱家当，名气却传到了郑州、西安，甚至北京。     

误入"仙术"的经历

我出生在乡下,刚上小学的时候,村里来了一伙要"戏法"的人.他们在街上打出一块场子,然后,一个表演者将两只空碗亮给大家看,碗里空空的,什么也没有.然后,表演者将两只碗扣在地上,其中,左边的碗底下扣了三枚小泥球,右边的是空的.表演者说,他能将左碗下的小泥球"赶"到右碗底下去,大家都不信.只见表演者拿小木棍敲敲左碗,说"过去--过去--"把木棍向右边挥了挥,像似我们用树枝赶鸭子的模样,不一会儿,他将右边的碗翻开一看--嘿!果然有三枚小泥球在里边.人们惊得睁大了眼睛.表演者又说,我再把它们"赶"回去.于是他用右碗扣住泥球,用木棍敲敲,说"过去--过去--",小木棍向左挥挥,"一个、两个",表演者说"就两个吧".他把左侧的碗一掀开,果然,左碗下露出两个小泥球.人们立刻发出一声赞叹--"神了"!此后,他又反复变化了几次,次次都准确无误.当时,我就惊得日瞪口呆.     

做好自己

有一个人早餐喜欢去喝豆浆。在台湾，豆浆有加蛋和不加蛋两种，他喝豆浆的程序是这样的，先叫老板说：“老板，来一碗豆浆，不加蛋的。”老板就会给他端来满满的一碗豆浆，然后他猛喝一口，再对老板说：“加个蛋。”这样一来，加一个蛋后的豆浆，又涨满了一个碗，如此花了同样的钱，却多喝到一口豆浆。     

爱情苦瓜汤

第一次上女友家的时候,准丈母娘早已准备好了一桌子菜等着他。被女友满心欢喜地牵着手坐了下来,他的跟前就出现了一个印有清淡花纹的瓷碗,碗里是清澈见底的清汤,几块揉过地瓜粉的瘦肉很憨实地愣在碗里,几片轻盈的小瓜片悠悠地漂浮在清汤之上,像春日里的桃叶,随流水。     

光阴长

正拐过最后一道弯,隔着两条小土坡,远远地,便看见站在家门口的母亲,怕是已等在那里很久了。已是薄暮时分,夕阳正好,余晖斜映在她的身上,金黄金黄的,望过去,温暖极了。坡下的人家,已升起袅袅炊烟,在空中悠悠地飘着,闲闲,散散。门前的老黄狗早已站了起来,踱着小步子,晃着脑袋,尾巴摇来摇去,舌头伸出来,又缩回去,眼睛眨巴眨巴望着。隔壁家的老阿婆从门内探出半个身子,手中端着碗,一边忙乎着,     

校园开心豆

这件事是我从爷爷那儿听来的。那时侯的爷爷还很年轻，他带着五、六个伙计“跑船帮”(在船上装卸货物)。“跑船帮”是一种需要一定力气和胆量的营生，虽说挣钱不多，却来得比较“顺手”。做完活之后，他们伙计几个总是要到码头附近的一个小酒店里，点上几个小菜，喝上两碗。     

从清真饮食看养生之道(4)

借锅不借盖在回民的饮食生活当中,有一种说法:借锅不借盖,借碗不借筷。这是为什么呢?回答这个问题,得从两个方面说起:一是回民有大分散,小集中的     

有一件小事叫陪你吃饭

正我一个朋友,有一个保持了多年的习惯,不管多忙,每个月一定要跟两个最好的朋友吃顿饭。菜品怎么简单都好,哪怕只是一碗炸酱面。其实,要在北京这样的大城市约着见一面,吃顿饭,并不是件容易的事。我自己就有过这样的经历,跟几个朋友约吃饭,每次微信上都说,什么时候约着一起去啊。对方回,好啊好啊。可"什么时候"真的就成了一个未知数。有那么一天,订好了桌子,信誓旦旦地要去赴约了,碰巧领导临时让你加班,说好的聚餐就     

我犯了一个错误

我承认：我犯了一个错误。 那天的午饭时间，我和几个男生灌篮过后，就去自助餐厅里吃东西。当我们狼吞虎咽地吃着涂了蕃茄酱的油炸鸡翅时，一个名叫凯伦的女同学走到我们面前。她的胳膊底下夹着一个黑色的小笔记本。     

别人的天堂

有一个故事也许大家都听过:有两只画眉鸟,一只在树林里来飞去自由自在;一只在笼子里上跳下终日无忧,但它们互相羡对方的自由和安逸,于是互换了置。可惜好景不长,两只画眉鸟继死去。走进笼子的那只画眉鸟在狭小的空间里,因心境消沉忧而亡;走出笼子的那只画眉鸟也为没有捕食的本领,只能望天兴叹,最终饥饿而死。两只画眉鸟都犯了一个共同的致命的错误:望着别人的碗,丢了自己的碗。这山望着那山高,总是以为别人碗里的是好东西,自己碗里的就是不如别人的。有时候,别人的天堂或许正是自己的坟墓。(编辑艾然佳心)别人的天堂@柳凤春…     

“定音”之锤

有一位工匠，在一个小镇上开着一个做铜锣的铺子，他和妻子一个做，一个卖，抚养着两个儿子，日子虽然贫苦却也平静。     

敬畏生命

弘一法师在圆寂前,再三叮嘱弟子把他的遗体装龛时,在龛的四个角下各垫上一个碗,碗中装水,以免蚂蚁虫子爬上遗体后在火化时被无辜烧死。好几次看弘一法师的传记,读到这个细节,总是为弘一法师对于生命深切的怜悯与敬畏之心所深深感动。 上高中的时候,我家后院的墙洞里经常有大老鼠出来偷吃东西。不知道为什么,我的心里产生了一个残酷的想法,悄悄地躲在墙边,趁老鼠出来的时候,拿开水烫它。结果,一只大老鼠被滚烫的开水烫着后惨叫着缩进了墙洞,我不知     

舌尖上的“糖打蛋”

正妻子早上起床头晕目眩,浑身乏力,还伴有阵阵头疼,我立即来到厨房,不到几分钟就做好了两个糖打蛋,妻子吃完后很快身体就恢复了。所谓"糖打蛋",就是在锅里放上少许的水,待水烧开后,再打破几个鸡蛋放进开水里,待蛋清包住蛋黄后,用锅铲轻轻将粘贴在锅底的半成熟荷包蛋铲起,然后微火直至煮熟,再将荷包蛋和水舀起放进碗里,浅浅的一碗,趁热在碗里放一到两勺子红糖,并用勺子搅一搅,一碗美味的"糖打蛋"就做好了。     

宝宝不好好吃饭,父母该不该放任

你家宝宝有机会随性地自己吃饭将饭菜洒落满地吗?你家宝宝到了饭点能够乖乖地入座吃饭吗?你们有满房间追着孩子喂饭的经历呢吗?春节期间去姨妈家,发现姨妈的2岁左右的小孙女吃饭的时候,可以自己端着碗,用勺子乖乖的吃饭,不需要大人的照顾,吃得津津有味,但我快3岁的小侄子还要喂饭,甚至要哄着吃饭,形成了鲜明的对比。     

有一种财富叫移形换位

一对家住衢州山区的小夫妇来到上海打工，一年下来一共只存了万把块钱。两人觉得这样打工也不是个出路，于是商量着是不是也做点什么生意，但问题是两人没什么本钱，该做什么生意呢？     

德江土家人的宵会

德江，土家族人口占全县人口的70％以上，主要散居在乌江两岸山区和娄山山脉与武陵山脉接边地带，信奉宗教，在他们风俗习惯中依然保持着传统的宵会习俗。在婚娶或升迁、乔迁等喜庆时节，主人为客人们摆上大土碗肉、苑谷烧酒和飘香的土碗熬熬茶等夜宵，热情地款待前来祝贺的人们。酒足饭饱后，人们或欢快地拉起二胡，哼起土家传统小调，或跳起土家花灯戏、地傩戏，或要引吭高歌，场面极为热烈。即使在日常生活中，一家一户于子夜时分，冬季吃些熏腊肉，夏季饮土碗茶和苞谷酒，再喝些酥油熬熬茶，这便是土家人的风俗习惯。     

三月,小村最后的图画——“碗豆花村”写生日记

<正>1.2014年3月17日,带着几样简单的画具和一颗蓝色的心,毫无目的的开车离开喧闹繁华的都市,来到郊区一个不知名的小村子,因这个村子有很多碗豆花,所以,我暂且就叫它"碗豆花村"。村子不大,很安静,到处都是油菜花、碗豆花和桃花,这些都是村里的几位老人一犁一锄的"农耕之作"。我的到来打扰了几只在田埂玩耍的小狗和枝头上一对正在"亲热"的喜鹊,"汪汪汪;"喳喳喳",打破了村子的宁静。     

友情无价

山野间，田垅上，有一种美丽的无名小草，它绽开紫蓝紫蓝的双瓣小花，那颤颤的花儿散发着纯净而圣洁的光晕。我忽然觉得它多像一个朋友的“朋”字——两个并肩前行，步步相随的人。若将它比作入世间的友情，那么一瓣应叫“念着你”，一瓣应叫“勿忘我”。     

数字的巧妙运用

数字的魔力笔者近日到一早餐店吃早餐，该店以经营豆浆、牛奶、包子、稀饭为主，也有小菜和熟鸡蛋供应。笔者刚坐好，老板就满脸笑容问道：“先生，吃点什么？”我略一思索：“一碗豆浆，两根油条。”老板很快就端来了热气腾腾的豆浆和油条，问：“先生，要一个鸡蛋还是要...