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三花陈皮茶用料:金银花9克,玫瑰花6克,茉莉花、陈皮、甘草各3克,绿茶9克。制法:将上药混匀,分3次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。功效:清热解毒,消食化滞,固肠止泄。适应症:消化不良,腹泻,痢疾等。双花姜丝茶用料:马蔺花6克,厚朴花5克,生姜丝10克。制法:将上3味混匀,分2次放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。功效:宽中理气,降逆和胃。适应症:急、慢性肠胃炎。辛夷花苏叶茶用料:辛夷花2克,苏叶6克。制法:将上2味放入杯内,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。功效:解表散寒,祛风通窍。适应症:风寒感冒之头痛,鼻塞流涕等。槐花茶用料… 相似文献
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豆沙山药羹用料 :山药 4 0 0克 ,赤豆 35 0克 ,果脯 2 0 0克 ,白糖 10 0克 ,桂花 3克。做法 :1、将山药刮去外皮 ,上锅蒸熟后放入白糖2 5克 ,搅烂。赤豆焖熟 ,去皮成豆沙 ,放白糖 2 5克、桂花 3克拌匀。2、将豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形 ,外面用山药泥将豆沙包在里面 ,山药泥上放果脯丁。3 炒锅上火 ,放水 75克 ,白糖 5 0克 ,烧开后勾稀芡 ,浇在山药羹上即成。功效 :补脾益气。(摘自《四季滋润汤谱大全》)草菇汤组成 :鲜草菇 2 5 0克 ,大蒜 15克 ,食油、食盐过量。制法 :1、将鲜草菇洗净 ,切片 ;大蒜去皮 ,洗净 ,切片。 2、将锅烧热 ,倒入食… 相似文献
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《季节性疾病的食疗》编辑部 《中国道教》2002,(6):42-42
1 贝母萝卜粥组成 :川贝 6克 ,萝卜 (鲜品 ) 5 0克 ,粳米6 0克 ,食盐 2克。制法 :(1)将贝母洗净 ,烘干研成末。 (2 )将萝卜洗净 ,切成方块。 (3)将粳米淘净 ,放入锅内 ,加水适量 ,置武火上煮沸 ,放入贝母粉、萝卜块 ,文火熬成粥。 (4)放入食盐混匀即成。服法 :早、晚餐食服。作用 :补肺化痰 ,止咳行水。适应证 :肺脾气虚之久咳痰少 ,气短懒言 ,浮肿 ,小便不利等症。2 地龙肺叶粥组成 :干地龙 6克 ,猪肺 5 0克 ,粳米 6 0克 ,食盐 3克。制法 :(1)将猪肺洗净 ,煮至七分火候 ,捞出切碎 ;地龙洗净 ,切碎 ;粳米淘净 ,同入锅中 ,加水适量 ,煮熬成… 相似文献
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报春花汤用料:报春花6克。制法:水煎服。每日1-2剂。功效:清热燥湿,泻火。适应症:急性肠胃炎。银花赤豆汤用料:银花10克,赤小豆30克,白糖适量。制法:将银花用纱布包好,赤小豆洗净,共置锅内,加水煮至豆烂,拣出药袋,调入白糖即成。每日一剂,连服5日。功效:清热散毒,利湿消肿。适应症:腮腺炎初起。地黄花粥用料:地黄花9克,小米100克。制法:将地黄花研为细末,调入小米粥内即可服食。每日1剂。功效:滋阴清热,除烦止渴。适应症:肝肾阴虚所致的糖尿病。葛花汤用料:葛花15克。制法:水煎服。功效:治痔疮,解酒毒。适应症:醉酒。(摘自蒋建栋主编《百花… 相似文献
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凤仙花枸杞酒用料:凤仙花15克,枸杞子50克,白酒500毫升。制法:将凤仙花、枸杞子浸入白酒内,密封贮存,经常摇荡,15日后即成。每服20-50毫升,每日1-2次炖热温服。功效:养肝补肾,祛风消肿,活血止痛。适应症:风温腰痛,肾虚腰痛。一花双叶方用料:扶桑花30克,白芙蓉叶、牛蒡叶各10克。制法:先上3味研为细末,用白蜜调匀,敷于患处,每日1次。功效:疏风散热,消肿解毒。适应症:痈疽,腮腺炎。合欢花粥用料:合欢花5克,粳米50克。制法:将合欢花研为细末,调入粳米粥内即成。每日1剂。功效:舒郁理气,安神活络。适应症:梅核气。(摘自蒋建栋主编《百花治百病》… 相似文献
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?菊花首乌酒?用料:甘菊花2000克,何首乌1000克,当归、枸杞子各500克,大米300克,酒曲适量。制法:将甘菊花、何首乌、当归、枸杞子加水煎汤,用纱布滤取汁液,备用。然后将大米洗净,加水煮至半熟,沥干水分,和药液混匀蒸熟,再拌入适量酒曲混匀,将入酒坛内,四周用棉花或稻草以保温浓药酒膏20克,用开水冲服,每日早晚各1次。功效:养肝肾,益精血,抗早衰。适应症:肝肾不足所致的目视昏花,头晕失眠,须发早白,腰膝酸软等。(摘自蒋建栋主编《百花治百病》)?扁豆山药粥?用料:白扁豆30克,鲜山药、粳米各60克。制法:按常法煮粥食用。每日1剂。功效:健脾化湿,… 相似文献
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菊花首乌酒用料:甘菊花2000克,何首乌1000克,当归、枸杞子各500克,大米300克,酒曲适量。制法:将甘菊花、何首乌、当归、枸杞子加水煎汤,用纱布滤取汁液,备用。然后将大米洗净,加水煮至半熟,沥干水分,和药液混匀蒸熟,再拌入适量酒曲混匀,装入酒坛内,四周用棉花或稻草以保温发酵,直至味香即成。每取上浓药酒膏20克,用开水冲服,每日早晚各一次。功效:养肝肾,益精血,抗早衰。适应症:肝肾不足所致的目视昏花,头晕失眠,须发早白,腰膝酸软等。凤仙花枸杞酒用料:凤仙花15克,枸杞子50克,白酒500毫升。制法:将凤仙花、枸杞子浸入白酒内,密闭贮存,经常… 相似文献
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《中国道教》2003,(3):48-48
藿香六一饮组成:藿香12克,滑石18克,甘草3克,白糖30克。制法:(1)将滑石用纱布包裹。(2)将藿香、甘草洗净备用。(3)先将滑石、甘草放入锅内,加水适量,煎煮30分钟,再将藿香放入锅内煎煮2—3分钟。(4)以纱布过滤取汁,加入白糖即成。作用:祛暑清热,除湿,利小便。适应症:暑病挟湿,身热,心烦口渴,胸闷恶心,小便短少黄赤,或泄泻等症。青蒿藿香饮组成:鲜青蒿50克、鲜藿香12克,白糖15克。制法:(1)将青蒿、藿香洗净切碎,放入大杯内。(2)冲入鲜开水浸泡3—5分钟。(3)以纱布过滤取汁,加入白糖即成。服法:频频饮服。作用:解表除烦,清暑退热。适应症:暑病… 相似文献
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《中国道教》2005,(6):46-46
菊花决明粥用料:菊花10克,决明子10-15克,粳米60克,冰糖15-20克。制法:先将决明子炒至微香,候冷,与菊花共水煎取汁,再入粳米煮粥,将熟时加入冰糖,再煮至粥熟可服食。每日1剂,连服5-7日为1个疗程。功效:清肝明目,降压,通便。青葙花菊花茶用料:青葙花、菊花各5克。制法:将上2味放入杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。每日1剂。功效:疏风清热,凉血明目。适应症:风热型头痛。金雀花煮鸡蛋用料:金雀花30克,鸡蛋3只。制法:将上2味洗净,共置锅内,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再入锅煮15-20分钟,吃蛋饮汤。每日1剂,3次分服。功效:滋阴养血,祛风。适应症:阴虚阳亢… 相似文献
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赤豆当归汤用料:赤小豆100克,当归15克。制法:将上2味洗净,加水煮至豆烂,吃豆喝汤。每日1剂。功效:清热利湿,养血和血。适应症:湿热下注型便血,症见肠中积热夹湿,血色红而混浊,口苦,舌苔黄厚,大便不畅等。酱油茶用料:酱油30毫升,茶叶9克。制法:先将茶叶加水煮沸,加入酱油再煮沸,候温,1次服下。每日2-3剂。功效:开胃消食,止痛。适应症:消化不良,胃脘胀痛,腹泻等。三豆粥用料:绿豆、黑豆、赤小豆各30克,粳米150克,白糖适量。制法:将绿豆、黑豆、赤小豆洗净,用清水浸软,粳米淘洗干净,一同入锅,加水煮粥,食时调入白糖。每日1剂。功效:清热解暑,… 相似文献
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摘自《季节性疾病的食疗》 《中国道教》2003,(2)
十全大补汤组成:党参、黄芪、肉桂、熟地、炒白术、川芎、当归、白芍、茯苓、甘草各3克,猪肉250克,墨鱼15克,生姜10克。制法:(1)将10味药洗净,用纱布袋装好扎口;墨鱼用水发透,除净骨膜,猪肉洗净;姜洗净拍松。(2)将上述各物放入锅中,加水适量,文火炖约2小时。(3)将猎肉、墨鱼晾冷切片,装碗注入药汤即成。服法:早晚各服1小碗。作用:温肾补阳,益气养血。适应证:过敏性鼻炎,体虚面色萎黄,心悸气短,懒言,舌淡,苔白,脉弱。注意:邪实有热者慎服。川贝雪梨炖猪肺组成:川贝母15克,雪梨2个,猪肺40克,冰糖少许。制法:(1)将川贝母洗净,雪梨去皮切成小块;… 相似文献
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1 神仙粥治风寒感冒用料 :糯米 10 0克 ,葱白、生姜各 2 0克 ,食醋 30毫升。制法 :先将糯米煮成粥 ,再把葱姜捣烂下粥内沸后煮 5分钟 ,然后倒入醋 ,立即起锅。趁热服下 ,上床覆被以助药力。 15分钟后便觉胃中热气升腾 ,遍体微热而出小汗。每日早晚各 1次 ,连服 4次即愈。功效 :发表解毒 ,驱风散寒。治外感初起周身疼痛 ,恶寒怕冷无汗 ,脉紧 ,其效甚佳。有人写诗赞曰 :“一把糯米煮成粥 ,7个葱白 7片姜 ,煮熟对入半杯醋 ,伤风感冒保安康。”注 :风热感冒不宜服用。(摘自《偏方大全》)2 玄麦饮组成 :玄参 15克 ,麦冬 15克 ,天花粉 10克 ,百合… 相似文献
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《中国道教》2004,(4)
红 花 川 芎 粥用 料 :红 花 、川 芎 各 6克 ,粳 米 60— 100 克 ,白 糖 20克 。制 法 :先 将 红 花 、川 芎 水 煎 去 渣 ,再 入 粳 米 煮 粥 , 熟 后 加 入 白 糖 即 可 服 食 。 每 日 2剂 。功 效 :行 气 活 血 ,祛 瘀 止 痛 。适 应 症 :气 滞 血 瘀 ,心 络 受 阻 型 冠 心 病 ,降 绞 痛 以 及 头 痛 、身 痛 等 。注 意 :凡 阴 虚 火 旺 、肝 阳 上 亢 、有 出 血 性 疾 病 者 及 孕 妇 忌 用 本 方 。 红 花 三 七 酒用 料 :红 花 30 克 ,三 七 15克 ,白 酒 500毫 升 。制 法 :将 红 花 、三 七 浸 入 白 酒 内 ,密 封 … 相似文献
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鲜荷莲藕汤用料 :莲藕 50 0克 ,红豆 50克 ,新鲜莲叶数片 ,精盐适量。做法 :1 莲藕去皮洗净。红豆洗净 ,用清水浸 40分钟 ,捞起。荷叶洗净。2 将用料一齐放入清水煲内 ,大火煲滚后 ,改文火煲 2小时 ,下盐调味即成。功效 :清热解暑 ,滋润生津。(摘自《四季滋润汤谱大全》)绿豆粥用料 :绿豆 30克 ,粳米 1 50克 ,食盐适量。制法 :1 先将绿豆洗净 ,放入锅内 ,加水适量 ,煎煮至绿豆皮裂开。 2 加入粳米 ,用文火熬成粥。 3 加入食盐放凉即成。服法 :作早餐或晚餐。作用 :解暑 ,清热 ,利湿。适用症 :暑热 ,心烦 ,口渴 ,小便不利等。(摘自《季节… 相似文献
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银耳鸽蛋用料:鸽蛋15个,水发银耳100克,水发香菇25克,笋肉25克,熟火腿丝20克,菜心50克,猪油30克,料酒、精盐、白糖、味精、鸡油各适量。制法:(1)鸽蛋放入锅内,加水,架在火上,开起后,用小火蒸熟,剥壳待用;水发银耳洗净,切开;水发香菇洗净;笋肉洗净,切开;菜心洗净,切段。(2)锅架火上,放入猪油,烧开后,焖煮5分钟,再投入菜心、鸽蛋、加精盐、白糖、味精等,开起,改用小火焖煮5分钟,撒上火腿末,淋入鸡油即成。功效:鸽蛋性平味甘、咸,有益气补肾,解毒等功效,可用于治疗久病体虚、腰膝酸软、疮毒、痘毒诸症。银耳性平味甘、淡,有益气和血,强心补脑,… 相似文献