环境视觉在地摊餐饮环境中的运用研究

地摊餐饮随着"地摊经济"的推进逐步活跃起来,进而产生的餐饮环境的现状与视觉设计之间的矛盾可以通过环境视觉设计来加以优化。同时,地摊餐饮环境视觉设计的运用,能增强起环境的识别性、导向性,通过更特色、轻松、创意的方法向消费者更高效地传递环境视觉信息,创造秩序、和谐、美观的就餐氛围,有利于提高人们的精神生活水平,这也正在成为餐饮环境设计的一种重要设计方法。